Cocotte

Cette semaine, nous vous proposons : 

Entrées du Jour : 

- Oeuf Mollet Croustillant, Crumble de Parmesan et son Caviar d’Aubergine et Chips et Jambon Serrano

- Vitello Tonnato

 Entrées Hors Menu :

 - Foie Gras "Français" Maison avec son Chutney Pommes et son Pain d'Epices Maison                            (Entrée à  22,50€)

Plats du Jour :         

- Filet Dos de Lieu Noir, Poelée de Légumes et Sa Sauce Crustacée

- Supreme de Vollaille Sauce Curry et ses Pommes Sautées

- Salade Italienne          

- Linguine sauce Arrabiata avec ses Copeaux de Parmesan 

SUGGESTIONS DU CHEF  ( Hors Menu)

- Filet de Boeuf Français cuisson Basse Température Sauce Poivre  avec sa Purée de       Pomme de Terre Maison (Plat à 36€)    

 - Entrecôte Origine France sauce Poivre avec Frites Maison (Plat à 30€)    

Desserts du Jour     

- Tartelette Fraise

 - Profiteroles Maison 

 - Pavlova Aux Fruits Rouges

 - Café Gourmand (+sup 2,50€)

 - Thé Gourmand (+sup 3,50€).