CETTE SEMAINE VOTRE RESTAURANT "COCOTTE" VOUS PROPOSE :

Entrées du jour : Langoustines Croustillantes au Bouillon Thaï et sa Fondue de Fenouil ( Hors Menu à 15.50 Euro )

                                Oeuf Mollet Frit aux Asperges Vertes et son Jambon Serrano

                                 Camembert Croustillant avec son Chutney à la Pomme et sa Compote aux Fèves de Tonka

Plats du jour :  Papillote de Filet de Merlu sauce Curry au Lait de Coco 

                          Ballerine de Volaille à la Cacahuète avec sa Brunoise de Patates Douces et son Émulsion de PDT                                                 

                          Salade Fraîcheur au Saumon Fumé                      

                         Filet de Boeuf Français cuit basse Température sauce Poivre  avec sa Purée de PDT  ( Hors Menu a 30€  )                                                           

Desserts du jour : Crème Brûlée Maison à la Vanille

                               Pavlova aux Fruits Rouges

                                Pêche Pochée aux Aman

                               Café Gourmand ( + supp 2 € )

                               Thé Gourmand ( + supp 3 € )

                                                                       Suggestions du Chef-